20ºc 10ºc 30ºc 40ºc 50ºc 60ºc 70ºc 80ºc 90ºc 100ºc 110ºc 120ºc 130ºc 140ºc 150ºc 160ºc 170ºc 180ºc

Parqueoliva Serie Oro

EVOO PDO PRIEGO DE CÓRDOBA

  • Den bedste frugt til en af de bedste olier i verden.

  • En fornøjelse for sanserne.

  • Den perfekte combination af Picuda og Hojiblanca varianterne.

  • En ekstra jomfru olivenolie fuld af personlighed

Parqueoliva Serie Oro

Er en sand perle. De bedste oliven frugter er udvalgt fra begyndelsen af høsten, til at skabe den bedste olie I verden. En perfekt kombination af Picuda og Hojiblanca oliven, dette giver en stor oplevelse for den som smager.

 

Aroma

Medium/høj grøn frugtsmag. Frugtagtige undertoner af æbler og banan. Undertoner af grøntsager som tomat og artiskok. Med en stor intensitet, kan der opleves spor af nyklippet græs og grønne mandler.

 

Smag

Første smagning er sød, nøddeagtig grøn, bitter og medium krydret. Denne olie er afbalanceret og fuld af  personlighed.

Anvendelse (0 til 45 grader)

For til fulde at kunne forstå alle oliens nuance, anbefales olien til brug på toast, ristet brød, salat, Carpaccio pasta kød, olieret fisk og gourmetretter.

NO%202_edited.png